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Análisis de calidad microbiológica de hamburguesas crudas

Comunicación

Experiencias educativas para el desarrollo de Competencias

Análisis de calidad microbiológica de hamburguesas crudas

Damico Bossio Anela, Di Francisco Giuliano, Ferreyra Jimena, Flores Martina, Archilla Mariela, Pizzolitto Romina

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Facultad de Ciencias Agropecuarias
Ing. Agr. Félix Aldo Marrone 746 - Ciudad Universitaria
Teléfono: (0351) 5353788

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